Natural de Porto Alegre, Davi se formou em cinema pela PUCRS. Ainda na faculdade, realizou os curtas Música Livre (2007), um documentário, e Dor de Cabeça (2008), um drama. Seu trabalho de conclusão do curso foi Quarto de Espera (2009), co-dirigido por Bruno Carboni, pelo qual foi premiado com o Troféu Novos Talentos no Festival de Curtas-metragens de São Paulo.

Após comandar sete produções no mesmo formato curto, estreou como diretor de longas em Castanha (2014), mistura de documentário e ficção que conta a história do ator João Carlos Castanha. O filme foi premiado na mostra Novos Rumos do Festival do Rio e exibido nos festivais de Berlim, Las Palmas, Edimburgo, Paulínia e Buenos Aires.

Também chamou atenção pela realização de Rifle (2016), destaque do Festival de Brasília 2016. Pretto é ainda produtor e programador da Sessão Plataforma, mostra realizada desde 2013 com a Coordenação de Cinema e Video da Secretaria de Cultura de Porto Alegre.